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2024年04月16日
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红卫农场畜牧科开展屠宰场安全生产检查
时间:2021/07/16 00:00 来源:学校 作者:李凤 点击量:6947

本网讯(李凤)近日,红卫农场有限公司畜牧部门对生猪定点屠宰场安全生产工作进行了实地检查。

检查中,现场对检疫检验、设备设施、管理制度、台账建设等进行逐项检查,查看了进场生猪检疫检验合格证明、免疫耳标,出厂生猪产品的检疫检验合格情况、生猪及产品无害化处理、消毒措施落实以及台账记录等执行情况、生畜屠宰场安全生产主体责任以及各项工作落实情况。严格要求屠宰场在牲畜进出场、屠宰、检疫、消毒等方面按照相关规范要求执行。并对检查发现的消防设施老化问题,要求主体责任人立即整改,确保生产安全、食品安全“双放心”。

同时,现场向屠宰场负责人宣传了法律法规、食品安全知识和屠宰规程,并对此次检查中发现的问题当场下发了责令整改通知书,要求做到立即整改,保证全场人民吃上放心肉。


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